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我们认为，时尚之人普遍存在着对人与食物营养的认识还未达到将身、心系统性地提升至生态化整合平台上进行认识的水平，充其量也只能说是人体系统代谢过程中某个片断的认识。这源于目前科学对人体知之有限的原故。再加如今很多有关这方面知识的介绍只是基于食物的本身而言，而不是将人体各系统与之整合的概念。或另有企图者随意地将其正确适用定义范围扩展至人体复杂的系统层面，予人们所谓的忠告。再经媒体的传播，所造成认识及理解上的错误也屡见不鲜。瑜伽红尘者提醒各位：现代人往往会忘记了人体是由复杂系统所构成的，而将其理解为相互分割独立的系统。
当今很多人的健康饮食原则是；只重视摄入端的营养，忽视中间的消化吸收环节，不管末端的代谢废物的排泄。这种所谓的健康饮食原则所依据的系统性及正确性令人质疑？它漠视了食物在体内代谢过程中，要消耗人体自身多少能量？生成多少有害物质？人体每天最大限度能降解多少有害物质？人体每天能排出多少代谢废物？那一类物质在体内代谢过程中所产生的有害物质是无法降解的？人体每天最多能分泌多少升的活性消化液？最多能完全消化多少动、植物类食物？……等等，还有如果上述问题这样或那样时与之关联的器官怎么响应等连串问题。如果没有彻底弄清上述复杂关系或没有综合上述因素而贸然断定哪一类食物对人体有营养、哪一类食物对人体没有消化价值，显然是把食物与人体融为一体的复杂过程欠缺正确的系统性认识。（我们的提醒：不错，我们健康水平的提高有赖于科学技术发展提供的支持，但我们也应清晰现实生活中有很多这样的知识，其正确性因应科技水平的发展而在不断变化之中，不是什么终结者。不具备广泛的普遍的长久性原则，引用时有反思是否基于正确把握知识的必要性。
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随着社会进步，人们生活水平日益提高，食品日益丰富，现代人非但不缺营养，反而易导致营养物质在体内大量堆积，而人体将其转换为脂肪等生物形式贮存时又需消耗和占用大量的生命资源。至使机体各生理系统资源配置失去平衡。其实，多数现代都市人根本就不缺营养，缺的是对营养物质要基于个体独特的各生理系统功能的平衡原则的认识。而这种平衡才是构建个体健康的本质。
受生物营养学模式的影响，不少营养师往往只注意从生理的角度进行理解，而忽视了个体对食物营养物质代谢过程受心因性及环境因素的影响。而现代人营养物质代谢过程机能失衡的主要原因又恰恰受到这两方面因素干扰：
一方面，人体系统平衡状态受外部环境影响
。我们每天都要吃进很多被农药、饲料、化肥、激素等有机物质污染过的果蔬、鱼肉，吸进大量汽车尾气、工业废气，造成我们的机体各生理系统各种调节机制自动进行调节功能都在不同程度受到损伤。
另一方面，人体系统平衡状态还受内环境影响。高效率、快节奏的都市人，备感工作、家庭和生活等多方面的的压力，长期处在精神紧张、心情抑郁的状态，极易造成内分泌系统和神经系统功能紊乱，进而导致人体各生理系统功能平衡失调。造成人体营养物质失去平衡，体能下降。而且二者很容易互为因果，形成恶性循环，这是不少现代人因营养物质代谢机能失衡而患营养不良者治疗效果不佳的重要原因之一。
基于上述因素在生存中的普遍存在，我们必须从习瑜伽中学会因应环境因素的改变而对生命内环境的影响，所必须了悟准确选择相应食物的技能
。以迎合外在不断改变的因素对生命内在影响的需求，就成为习瑜伽过程中必须尽快获得的醒悟的重要课题。我们认为只有生命内在智慧的唤醒并促成它像本能那样自然引导您的饮食行为。也只有做到如此，生命的天赋资源才能得到可持续性的合理利用。
瑜伽体系将食物与身、心系统的作用提升至对立统一原则层
面进行系统性的认识。即食物提供身心所必须的同时也引发了人体身、心、灵一系列的健康问题，而平衡驾驭人与食物相互作用的统一能力，将很大程度决定了个体的建康水平。同时个体控制食品诱惑的能力，也是内在智慧醒悟的外在标志。请记住：人是善于用筷子为自己挖掘坟墓的动物，并精于此道。（桑田） |
