中医学认为，脾胃在五行中属土，共同居于人体中焦。可是，在阴阳属性分类上，脾脏属于阴土，喜欢干燥而厌恶潮湿；胃属于阳土，喜欢濡润而厌恶干燥。脾胃共同协调以完成饮食物的受纳腐熟，消化吸收及转输。脾气的特点是上升，胃气的特点是下降，升降相因，为人体气机运动之枢纽。脾与胃之间的经脉互相联系络属，构成脏与腑、阴与阳、里与表的关系。
这与传统瑜伽观所认为的，人体是由五大元素所组合成的，即以太、气、火、水和土是类似的。
(1)脾胃之间生理上相互配合
脾主运化转输，胃主受纳腐熟。受纳，是接受、容纳的意思；腐熟，是饮食物经过胃的初步消化形成粥样食糜的意思。饮食人口，皆容纳于胃，故又称胃为“水谷之海”。但是，胃虽有受纳和腐熟水谷的功能，但必须有脾的运化功能配合，才能使饮食物变化成人体能吸收的营养物质，转化成人类赖以生存的气血津液，以供养全身。脾与胃二者之间只有如此一纳一运互相配合，才能完成消化吸收输送营养物质的功能。
(2)脾胃之间病理上相互影响
脾与胃无论在生理上或是病理上，都是息息相关和相互影响的。如果胃不能正常地受纳和腐熟饮食物，就必然会影响脾的运化与输布功能；若因过度思虑，过度劳倦，饮食不节，均可能损伤脾气，导致脾不能健运，也会影响到胃的受纳和腐熟。所以临床上往往出现食欲不振或食后腹部胀饱、消化不良等同时并见。这前后两者分属于胃受纳不佳及脾运化不健。所以在临床治疗时多“和胃”、“开胃”与“健脾”、“助运”同时并举。
这与传统瑜伽饮食观所认为的调整饮食生活是习瑜伽者治疗疾病最佳的良药，根本是一致的。
（桑田整理） |
