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瑜伽红尘网站所定义的绿色能量概念是指，食物给人们提供的能量值，远远大于消耗人体的能量和产生的污染物质很少且能被人体代谢机制降解排出体外。
我们认为绿色能量是人与食物生态化实质性重要指标，为此我们提出下列人与食物生态化原理作为我们饮食行为的指南。我的经验是如果学员能使他(或她)自己明白这些关乎人与食物生态化原理，那么，这些原理会自动指导他选取生命之气的食物。这样他就能明智地根据他自己的需求选择与配制这些食物。
一、人体对吃进的食物大多不能直接被机体所吸收、利用
（持别是动物类食品），而是要经过人体分泌的活性消化液对食物进行消化，才能将食物中的营养物质转化成能被人体有效吸收的能量。
二、习瑜伽者对食品的关注重点就是食物在体内能量代谢的过程中，怎样才能以消耗最少的资源实现食物能量的最大限度的释放和吸收及加快代谢废物排出体外。因为，食物在体内代谢过中提供人体所需能量的同时也消耗自身的生命资源和生成危及身心健康有害物质。
三、进食者须明白，人体从食物提取生命所需能量的过程，是以消耗人体资源为代价的。生命系统用以提取食物的资源受限于整个生命系统健康运作而统筹配置给各系统的配额限制。假如食物在消化系统大量消耗生命资源，势必造成生命其他系统资源配置相对匮乏（相对于健康配置原则），长期以往会引发生命系统紊乱，危及个体的健康。
机体消化食物所损耗的能量：主要由分泌消化液、降解有害物质及把代谢废物排出体外所消耗的能量组成。这与食物本身有很大关系，相对而言消化动物食品所损耗的人体能量大大高于植物食品。评估食物优劣时，也应在吸收相同的能量的前提下，所消耗的人体能量越小越好，我们将其称之为低耗高效绿色食物，大多数新鲜的植物性食物具备这种属性。因
此我们提倡在饮食中加大此类食品的比例。有害物质是食物在体内代谢过程中生成的。一类是能被人体所降解成无毒的排出体外（环保型食品）。另一种是人体不能降解沉积在体内的（污染型食品），这类食物大多是工厂化制品从长远观点来看都是危害人类身心健康的食品，最好敬而远之。
食品吸收率：在您品赏食品的美味中有必要弄清楚且是十分必要的一点就是，不是所有食品的营养物质都能被人体同化吸收，不同的食物有不同的消化利用率，而食物中的营养物质在人体内真正被利用的程度，将是决定机体从食物中获取有效的能量关键所在，也是真正衡量食品消化价值的指标。对人而言，正常情况下，食品吸收率越高，食物的营养价值就越高。就餐、选购食物要加持此价值观。
由此可见我们所指的绿色能量（有效能量）＝吸收能量－消耗能量。为此，我们建议习瑜伽者评估食物的价值观的思维方式应是，通过食物营养物质在人体生理代谢整个过程实现对人体资源低耗、高效、低污染的利用为前提。并制定一套可具体操作的生命健康可持续发展的生态经营系统，从而使食物对人体健康的负面影响降低到最小的程度。我们认为习瑜伽者要达到此目的的必要条件是自我生命压抑潜能的唤醒。因为我们体内存有分辨食品优劣功能的智慧。她的唤醒程度，有利于规范我们的健康饮食行为模式和自律，除此之外别无更好的解决策略。（桑田） |
