瑜伽饮食观所提出的原则，能够净化血液、净化肉体、刺激内分泌系统，维持内分泌平衡，调节人的体重，有效的消除脂肪，而对过瘦的人又能增加体重。瑜伽红尘的经验是如果习瑜伽者能使他(或她)自己明白这些瑜伽食品选取原则，那么这些原则会自动指导他在瑜伽生活中选取生命之气的食物．这样他便能明智地根据他自己的习瑜伽需要选择与配制这些食物。
海藻类食物包括：发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等，海藻含矿物质最多为钙、铁、钠、镁、磷、碘等。现代科学认为，常食海藻食品可有效地调节血液酸碱度，避免体内碱性元素(钙、锌)因酸性中和而被过多消耗。因此，我们建议习瑜伽适度多食对习瑜伽是有贡献价的。 女性由于生理原因，往往造成缺铁性贫血，多食海藻可有效补铁。专家认为缺碘可引起甲状腺肿大，还会诱发甲状腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫颈癌、子宫肌瘤等，因此建议妇女要适时补碘，多吃些海藻食品。 海藻食品含蛋白质、脂肪少，具有奇特的减肥功效。此外海藻的蛋氨酸、胺氨酸含量丰富。头发中尤其是女性头发，如果缺乏以上两种氨基酸会使发发变脆、分叉、失去光泽。因而，常食海藻食品还可使干性皮肤光泽，油性皮肤改善油脂分泌。海藻中维生素丰富，可维护上皮组织健康生长，减少色素斑点。此外，海藻能选择性地清除汞、镉、铅等重金属致癌物。 | 
