瑜伽烹饪法认为，大多数的果菜都能生吃或只需经过稍微煮烧或烘烤就能食用，过份烹饪会使那些食物丧失生命之气或变得难以消化。因而，瑜伽的饮食主张：瑜伽认为人吃东西就是从食物中获取"生命之气"， 而自然的绿色食品本身已从大自然中获取了阳光、空气、水分， 所以瑜伽食物首选自然食物，并以最贴近自然的方式烹饪食物。最新的一项调查发现，频繁进食煎炸烧烤的食品容易引发妇科病。 科学实验证明，蛋肉在煎炸过程中，会产生胆固醇氧化物等许多生物活性分解产物，这些产物具有很大的细胞毒性作用，对女性卵巢、乳腺、子宫组织尤其有亲和性，易成为癌瘤诱发剂。最近，美国科学家在实验研究中发现，妇女经常吃煎炸蛋肉会增加患卵巢癌、乳腺癌的危险性，如每隔2天吃1次比1周吃1次患病率高出3倍，比1个月吃1次高出5倍。此外，现代妇科病与经常进食炸土豆等其它煎炸烧烤食品也有关，这些食品中的焦脆部分含有强致癌物。
瑜伽饮食观认为天然食物经油炸烧烤后，将失去其生命之气变成垃圾食品，对健康己毫无贡献价值可言。 近年，我国珠江三角洲一带城市妇女患乳腺癌、卵巢癌及子宫癌的发病率比内地高出许多，且有年轻化的趋势。有关专家认为，这种妇科病是不科学的饮食习惯造成的。近10多年来，珠江三角洲地区城市生活水平迅速提高，生活节奏加快，油炸烧烤类食物成了许多白领丽人的快餐，也成了她们患上妇科病的罪魁祸首。 为此，女性习瑜伽者更应少吃煎鸡蛋、炸鸡腿等油炸食品或烧烤食品，以降低患现代妇科病的危险性。
瑜伽饮食观则建议习瑜伽者应适度食用鱼．肉及家禽。并认为动物肉和动物食品中的蛋白质的质量低下，而且实际上消化这些食品所需的能量要大于这些食品所能给予的能量，新鲜的果菜、豆奶类以及坚果和谷类的蛋白质较好。(转贴
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