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瑜伽理论认为饮食会对一个人的身体产生非常大的影响，甚至进而影响其思维方式、行为举止以及性格。所以你应该对自己的饮食有一个正确的认识，看看自己的饮食习惯是不是很健康，是不是常常暴饮暴食、大鱼大肉，是不是饮食不规律。瑜伽会教给你健康的饮食方式，你不需要马上改变所有的饮食习惯，只要循序渐进地调整自己的生活状态。相信有一天，你一定会为自己的改变而高兴。就像瑜伽姿势的练习一样，瑜伽饮食习惯的改变也是没有任何强迫的。改变饮食习惯是改变生活方式的开始。瑜伽饮食是素净的、清淡的。对所有的人来说，要改变从前的饮食，而吃清淡的食物并不是非常难办的事情。
坏脾气也许就是你的饮食习惯惹的祸------如果你经常以油炸、烧烤或是酸性食物为主的话，如肉类、西点、乳酷、奶油、甜点，就很容易使你的火气上升，心情烦燥，挫折耐受力降低，并常常容易口干舌燥，情绪易怒，脸角通红，血压上升，交感神经兴奋得心跳加快、呼吸短而急，容易长青春痘，头皮易发痒等。
瑜伽烹饪法认为，大多数的果菜都能生吃或只需经过稍微煮烧或烘烤就能食用，过份烹饪会使那些食物丧失生命之气或变得难以消化。因而，瑜伽的饮食主张：瑜伽认为人吃东西就是从食物中获取"生命之气"， 而自然的绿色食品本身已从大自然中获取了阳光、空气、水分， 所以瑜伽食物首选自然食物，并以最贴近自然的方式烹饪食物。 哪些食物易引起坏脾气？ 1.油炸或火烤的食物 不管食物本身的冷热性，只要采用油炸或烧烤，都是易上火的食物。 2、大蒜、辣椒 这种重口味的刺激性食物，通常吃完以后会全身发热，也是上火的主要原因这一。 3、荔枝、榴莲 这类水果也很容易引起火气。 4、肉类 瑜伽饮食观建议习瑜伽者应适度食用鱼．肉及家禽。并认为动物肉和动物食品中的蛋白质的质量低下，而且实际上消化这些食品所需的能量要大于这些食品所能给予的能量，新鲜的果菜、豆奶类以及坚果和谷类的蛋白质较好。 因为能产生较高的热量，使人活力充沛，但过度食肉会使血液酸化，使体内的新陈代谢迟缓，也是火气的来源。 5、酒类 除啤酒外，其它酒类几乎都会引起火气，尤其是酒精在30%以上的酒 类最易上火。
瑜伽修行者滴酒不沾，因为他们认为酒会降低他们那微妙的身体（死后仍然存在的灵体）的振动。这样便违背了瑜伽的目的，因为瑜伽目的在于增加振动水平，以便慢慢开展高级自我。 6、中药 几乎所有的中药补品都容易引起火气大，尤其是女性用来调经的四物汤或是四物丸，会引起火气，不是每个人都适合吃的。 想要转换心情，就用食物来化解吧 1、甜食 适时补充一些甜食可以让心情快乐起来，因为低血糖容易产生焦虑、易怒的情绪，而且会导致意志力薄弱。若是怕胖，可以选择高糖低脂低蛋白的果汁类饮料，因为吸收较快速可以很快地看到效果。 2、含较多维生素B1的食物 如糙米、燕麦、全麦、瘦猪肉、牛奶、蔬菜等。 3、含硒较多的食物 如大蒜、洋葱、海鲜类、全谷类食物等。
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