瑜伽饮食观倡导习瑜伽者应该多吃生的食物,每天至少要吃一次蔬菜沙拉。例如水果、沙律、生的坚果与豆芽。他们认为,烹调令食物失去大多数生命活力因子。由于失去原味,我们就会加上盐、香料与调味品,而这些添加物常常会使那些食物丧失生命之气或变得难以消化。
⑴用你喜欢的汤或汁(必须是凉的或温的)+生食一起食用。 ⑵用你喜欢的水果汁、蔬菜汁+生食。此法对儿童、女性、生食初食者最适宜。 ⑶用生食与米饭捏成饭团,大小可根据自己的喜好。 ⑷把土豆煮熟后,加盐充分晾凉以后,用生食与蔬菜和土豆揉搓成团。 ⑸生食+牛奶(凉或温的)。此法适宜孩子。 ⑹生食+各种果酱。将生食掺进各种果酱里抹到面包上吃。 ⑺生食+饮料。特别在旅行、驾驶时,这种方法最好。 |