|
“按照国家的相关规定，植物生长调节剂在农业生产上是允许使用的。”浙江省农科院蔬菜研究所高级农艺师何圣米说。植物激素是植物体内合成的对植物生长发育有显著作用的微量有机物质，植物生长调节剂就是人工合成的类似植物激素的化合物，在农业上被普遍用来催熟、提高产量。
目前国家与行业标准对植物激素使用的种类、浓度、时间都没有明确的指标规定，植物生长调节剂在农业生产上是允许使用的。而目前农业部门在每次抽检农产品的质量时，只检测农药残留量，而对于植物生长激素的抽检，目前技术还达不到，因此也就没有将该指标纳入检测范围之内。因而质检部门在对食品进行检测时还未将检测其中激素含量作为其内容之一。
但是植物激素对人体是否有害的争论已经进行了很长一段时间，认为对人体可能有害的专家不在少数。他们的主要观点认为植物激素会被人体吸收，对人体会有不利影响，尤其对生长发育中的孩子，有可能造成性早熟。也有观点认为，植物激素和动物激素完全是两个概念，植物激素并不会参与人体反应。
植物激素是否对人体有害？以瑜伽(yoga)自然观而言，我个人相信食用过量使用植物激素生产的黄瓜，对身体是有害的，尽可能在食用时将黄瓜的表皮削掉就可以去除激素和农药残留。(转贴) | 
