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人类的食物是多种多样的，各种食物所含的营养成分不完全相同。任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。平衡膳食必须由多种食物组成，才能满足人体对各种营养的需要，达到合理营养、促进健康的目的，因而要提倡人们广泛食用多种食物。多种食物应包括以下五大类： 第一类为谷类及薯类： 谷类包括米、面、杂粮等，薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等，它们主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。 第二类为动物性食物：包括肉、禽、鱼、奶、蛋等，它们主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B，族维生素。
瑜伽饮食观建议学习瑜伽者适度食用，过多食用造成体内毒素增加。 第三类为豆类及其制品：包括大豆及其他干豆类，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。
这类食品瑜伽饮食观视为适合学习瑜伽者食用优质蛋白质。优质蛋白质。优质蛋白质。优质蛋白质。优质蛋白质。优质蛋白质。优质蛋白质。优质蛋白质。优质蛋白质。优质蛋白质。优质蛋白质。优质蛋白质。优质蛋白质。优质蛋白质。优质蛋白质。 第四类为蔬菜水果类： 包括鲜豆、，根茎、叶菜、瓜果等，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。这类食品瑜伽饮食观视为洁净食物，且含有较多的生命之气。 第五类为纯热能食物： 包括动植物油、淀粉·、食用糖和酒类，主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。
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