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五类千万别吃的动物部位： 1、畜“三腺”。猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺。2、羊“悬筋”。又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。3、兔“臭腺”。位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。4、禽“尖翅”。鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名"腔上囊"，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽"尖翅"是个藏污纳垢的"仓库"。5、鱼“黑衣”。鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
另，瑜伽饮食观建议习瑜伽者应适度食用鱼．肉及家禽。并认为动物肉和动物食品中的蛋白质的质量低下，而且实际上消化这些食品所需的能量要大于这些食品所能给予的能量，新鲜的果菜、豆奶类以及坚果和谷类的蛋白质较好。
（健康网 本站有编辑）
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