瑜伽饮食观认为人吃东西就是从食物中获取"生命之气"， 而自然的绿色食品本身已从大自然中获取了阳光、空气、水分， 所以瑜伽食物首选自然食物。而有机产品无疑迎合了习瑜伽对食物的要求，瑜伽红尘建议习瑜伽者尽最大可能选用遵循此生产方式出产的食物。
有机农业：指在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，以及基因工程技术及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的平衡，维持农业生态系统持续稳定的一种农业生产方式。 有机食品这一名词是从英文0rganic
Food直译过来的，相近的说法还有生态或生物食品。有机食品是指原料来自于有机生产体系，根据有机认证标准生产、加工，并经独立有机认证机构认证的农产品及其加工产品等，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。除有机食品外，还有有机化妆品、纺织品、林产品、生物农药、有机肥料等，他们被统称为有机产品。 有机食品在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成化学物质。有机食品的生产需要建立完整的生产体系，是一类真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品。 有机产品生产的基本要求（要点）： 1 生产基地在最近 2年（一年生作物）或3年（多年生作物）内未使用过有机认证标准中的禁用物质 2 种子使用前没有用任何禁用物质处理。禁止使用任何转基因的种子和种苗 ； 3 生产基地应建立长期的土壤培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划 ； 4 生产基地无明显水土流失、风蚀及其他环境问题 ； 5 作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中必须避免污染 ； 6 从常规生产系统向有机生产转换通常需要2-3年的时间，新开荒地及撂荒多年的土地也需经至少12个月的转换期才有可能获得有机认证； 7 在生产和流通过程中，必须有完善的质量控制和跟踪审查体系，并有完整的生产和销售记录。
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