|
瑜伽饮食观认为，谷类中的膳食纤维，虽然不能被人体消化利用，但并不妨碍它的健康价值。它对人体健康具有很多不可替代的作用，例如降糖降脂，解毒防癌，通肠化气，增强人体免疫力，增智醒脑，提神安眠，
净化血液、净化肉体、刺激内分泌系统，维持内分泌平衡，调节人的体重，有效消除脂肪，而对过瘦的人又能增加体重。也能帮助练习瑜伽的人们达到更好的效果。为了帮助人们选择正确的食物，瑜伽建议人们每天摄入的食物中不要缺少这样几类食物：新鲜的果菜、豆奶类以及坚果和谷类。
喝粥保健康是国人传统的食疗养生之道。
每天早晨起床，将百合、枸杞子、银耳、山药、核桃、花生米、麦片、玉米面等共煮为粥，制成后再加上1～2匙蜂蜜。每天早饭塌塌实实地喝上一大碗药粥，一年之中，视身体情况灵活组方，随季节变更，适时选用大枣、桂圆、黑芝麻等。
百合润肺止咳、宁心清热；枸杞子滋补肝肾、强筋壮骨；银耳益气养阴；山药健脾益气；核桃益志补肾；蜂蜜益气补中、润燥养颜；玉米面降脂宽肠；大枣和胃健脾；黑芝麻补肝益肾、润肠通便、乌须黑发；桂圆补心脾、安神。
晨起胃肠空虚，一碗温热的药粥最为滋润胃肠，且极易吸收，很适合老年人及病后体虚之人。药粥由
中药物、谷米及调料三部分组成，它是取药物之性、米谷之味，食借药力、药助食威，二者相辅相成，相得益彰。且取材方便，制作简易，服用安全。陆游诗云：“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”除喝药粥之外，保持乐观的情绪，做适当的
瑜伽运动。
（本站编辑）
|
